+7 (495) 961-6540 Заказать обратный звонок

Готовые исследования рынков

Корзина: покупок (0) на сумму 0.00 руб
Официальная страца компании Экспресс-Обзор в Facebook Официальная страца компании Экспресс-Обзор в Twitter

Новости / Доля импорта мяса птицы сократилась в 2 раза

Дата публикации: 29.06.2015
Автор: Компания «Экпресс-Обзор»

Рынок мяса птицы в России по итогам 2014 года увеличился на 6,6% в натуральном выражении. Среднерыночные цены в 2014 году также показали положительную динамику развития, темпы прироста цен составили +15,2% к уровню 2013 года.

Доля импортной продукции на российском рынке птицы продолжила сокращаться. За последние 5 лет (2010-2014 гг.) в натуральном выражении доля импорта сократилась с 20% до 10,6%, то есть почти в 2 раза. Доля экспорта от общего объема производства мяса птицы, наоборот, растет, но довольно медленно. Так, по итогам 2014 года этот показатель составил 1,58%, увеличившись на 0,06 процентного пункта по сравнению с 2013 годом.

Таким образом, основной вклад в развитие рынка мяса птицы вносит российское производство. Лидером по объему производства в структуре по видам является мясо птицы, не подвергавшееся заморозке. На долю этой группы приходится более половины объема производства (в 2014 году удельный вес вырос до 57,6%). На долю субпродуктов птицы всех видов обработки (свежие, охлажденные, замороженные) по итогам 2014 года пришлось 10,5% общего объема производства в натуральном выражении.

С учетом того, что наибольшей популярностью на российском рынке пользуется свежее и охлажденное мясо и субпродукты птицы, довольно важным фактором является близость производственных мощностей к потребителю. Таким образом, регионы лидеры по объему выпуска мяса птицы совпадают с регионами-лидерами по количеству населения (первое место за Центральным ФО, его доля в производстве – 38,1%, второе место – Приволжский ФО с удельным весом 19,7%).

По оценкам аналитиков «Экспресс-Обзор», в 2015 году объем рынка мяса птицы в среднем (наиболее вероятном) варианте прогноза практически не изменится. Темпы прироста по сравнению с 2014 годом составят лишь +0,5%. В дальнейшем ожидаются более высокие темпы развития.


info@e-o.ru
Телефон +7 (495) 961-6540

«Экспресс-Обзор» – маркетинговая компания, 12 лет специализирующаяся на выпуске готовых
исследований рынков. Авторы представленных исследований – профессиональные аналитики.
Компания «Экспресс-Обзор» не продает маркетинговые исследования сторонних организаций.

107076, Москва, ул. Короленко, д. 5А, офис 308 (м. Сокольники)
Телефон: +7 (495) 961-6540 / Электронная почта: info@e-o.ru
Время работы офиса: пн-пт с 10:00 до 19:00.

Компания "Экспресс-Обзор"

 

 

Оперативно ответим на ваши вопросы.
Это вас ни к чему не обязывает.
Контакты:


Вопрос:

×