Рынок замороженных овощей и фруктов в течение последних 5 лет динамично развивался, однако темпы его роста постепенно замедлялись. В целом за пять лет (2004-2009 гг.) объемы внутреннего производства выросли почти в 4 раза, в том числе на треть в период кризиса (2008-2009). По оценкам аналитиков компании «Экспресс-Обзор» объем российский рынка замороженных овощей и фруктов, который складывается из импорта и внутреннего производства, в период 2008 - 2010 гг. был и остается стабильным (продемонстрировав лишь незначительное снижение в 2009 году). При этом если в 2009 году стабильность объема рынка обеспечило внутреннее производство, то в 2010 году, рынок поддержит растущий импорт.
Тенденции отрасли, описание основных игроков и прогноз развития рынка до 2012 года вы можете получить из отчета «Экспресс-Обзор» «Рынок замороженных овощей и фруктов 2004 - 1 полугодие 2010 и прогноз развития до 2012 года»
