|
Рынок шоколада и шоколадных изделий. Конкурентный анализ и стратегии лидеров. 2009
Рынок шоколада и шоколадных изделий. Конкурентный анализ и стратегии лидеров. 2009
Дата выпуска: 13.08.2009
Тип исследования: кабинетное исследование
Объем: 83 стр.
скачать демо-версию 
Краткая аннотация
В исследовании приведено подробное описание 11-ти ведущих игроков рынка шоколада и шоколадных изделий, включая финансово-экономические показатели деятельности, политику в отношении развития собственных торговых марок, систему дистрибуции, широту ассортимента, анализ сильных и слабых сторон компаний, а также планы компаний на 2009 год. Исследование содержит SWOT-анализ 11-ти крупнейших игроков рынка, который может быть применен как при оценке стратегий развития ведущих игроков, так и в качестве шаблона для анализа более мелких игроков.
В обзоре проанализировано влияние кризиса на рынок, описаны наиболее вероятные последствия кризиса и предстоящие конъюнктурные изменения рынка шоколадных изделий. Все тенденции рынка рассмотрены в ключе возможностей и угроз, которые рынок открывает перед игроками.
Среди количественных показателей рынка выделены объем производства, объем экспорта и импорта, объем рынка, структура рынка по виду продукции (плиточный шоколад, упакованные шоколадные конфеты, развесные шоколадные конфеты, шоколадные батончики).
Среди количественных показателей по игрокам – объем производства и производственные мощности, оборот (по некоторым компаниям).
Задачи, которые поможет решить исследование
- Разработка и коррекция стратегии развития компании
- Анализ антикризисных стратегий компаний-лидеров продуктовой сетевой розницы
- Конкурентный анализ ведущих игроков продуктовой розницы, включая SWOT-анализ
- Оценка конкурентной позиции компании - для крупнейших сетевых компаний
- Планирование выпуска продукции под собственными торговыми марками (private label)
- Анализ и прогнозирование ключевых факторов, влияющих на развитие рынка розничной торговли продуктами питания, определение возможностей и угроз развития рынка
- Подготовка маркетинговой части бизнес-плана
Исследование предназначено для:
- Специалистов и руководителей департаментов маркетинга и стратегического развития компаний, работающих на рынке шоколада и шоколадных изделий.
- Маркетинговых и консалтинговых агентств, ведущих проекты в сфере рынка шоколада.
- Инвестиционных компаний, анализирующих состояние рынка и позиции участников
- Иностранных и российских компаний, планирующих начать деятельность в этой сфере
Стоимость исследования:30 000 рублей.
Более подробное содержание каждой части приведено в оглавлении.
Методология:
- кабинетное исследование
- статистические методы прогнозирования
Язык отчета: русский
Объем отчета: 83 страницы
Количество таблиц: 32
Количество рисунков: 15
Рынок шоколада и шоколадных изделий. Конкурентный анализ и стратегии лидеров. 2009
Вы можете сделать заказ на приобретение любой части исследования, воспользовавшись формой расчета стоимости заказа.
список таблиц и рисунков
| Таблица 1. |
Рейтинг основных производителей шоколада и шоколадных изделий на основе данных официальной статистики, тонн, 2007 |
10 |
| Таблица 2. |
Динамика основных показателей рынка шоколада и шоколадных изделий, тыс. тонн, 2004-2010 |
12 |
| Таблица 3. |
Динамика структуры рынка шоколада и шоколадных изделий (плиточный шоколад, упакованные шоколадные конфеты, развесные шоколадные конфеты, шоколадные батончики), тыс. тонн, 2004-2010 |
15 |
| Таблица 4. |
Динамика средних цен на шоколад и шоколадные изделия (конфеты мягкие, глазированные шоколадом; конфеты шоколадные натуральные и с добавками; шоколад), руб./кг, 2004-2010 |
16 |
| Таблица 5. |
Динамика объема и структуры рынка шоколада и шоколадных изделий (плиточный шоколад, упакованные шоколадные конфеты, развесные шоколадные конфеты, шоколадные батончики) в потребительских ценах, млрд. руб., 2004-2010 |
17 |
| Таблица 6. |
Динамика среднедушевого потребления шоколада и шоколадных изделий, кг./чел., 2004-2010 |
18 |
| Таблица 7. |
Динамика основных показателей рынка плиточного шоколада, тыс. тонн, млрд. руб., 2004-2010 |
19 |
| Таблица 8. |
Динамика структуры рынка плиточного шоколада (с добавками; классический; пористый; с начинками), % тонн, 2004-2009 |
19 |
| Таблица 9. |
Динамика структуры рынка плиточного шоколада (молочный; темный; белый и комбинированный), % тонн, 2004-2009 |
20 |
| Таблица 10. |
Динамика структуры рынка плиточного шоколада (низкоценовой; стандартный; премиальный), % тонн, 2005-2008 |
20 |
| Таблица 11. |
Рейтинг основных игроков на рынке плиточного шоколада (на основе продаж в натуральном выражении), 2007-2008 |
21 |
| Таблица 12. |
Динамика основных показателей рынка упакованных шоколадных конфет, тыс. тонн, млн. руб., 2004-2010 |
22 |
| Таблица 13. |
Динамика структуры рынка упакованных шоколадных конфет по ценовым сегментам (низкий; средний; премиум; люкс), % тонн, 2005-2008 |
24 |
| Таблица 14. |
Рейтинг основных игроков на рынке упакованных шоколадных конфет (на основе продаж в натуральном выражении), 2007-2008 |
25 |
| Таблица 15. |
Динамика основных показателей рынка шоколадных батончиков, тыс. тонн, млн. руб., 2004-2010 |
26 |
| Таблица 16. |
Рейтинг основных игроков на рынке шоколадных батончиков (на основе продаж в натуральном выражении), 2007-2008 |
27 |
| Таблица 17. |
Динамика основных показателей рынка развесных шоколадных конфет, тыс. тонн, млн. руб., 2004-2010 |
28 |
| Таблица 18. |
Анализ возможностей/угроз для рынка шоколада и шоколадных изделий |
32 |
| Таблица 19. |
Динамика объема производства кондитерских изделий и выручка Холдинга "Объединенные кондитеры", 2004-2008 |
39 |
| Таблица 20. |
Динамика объема производства кондитерских изделий ООО "Кондитерский концерн "Бабаевский", тонн, 2005-2007 |
40 |
| Таблица 21. |
Динамика объема производства кондитерских изделий ОАО "Красный Октябрь", тонн, 2005-2007 |
40 |
| Таблица 22. |
Динамика объема производства кондитерских изделий ОАО "Рот Фронт", тонн, 2005-2007 |
41 |
| Таблица 23. |
Динамика объема производства кондитерских изделий ООО "Русский шоколад", тонн, 2005-2007 |
41 |
| Таблица 24. |
Динамика объема производства кондитерских изделий ОАО "Кондитерское объединение "Россия", 2005-2007 |
47 |
| Таблица 25. |
Динамика объема производства кондитерских изделий "Рузской кондитерской фабрикой", 2005-2007 |
47 |
| Таблица 26. |
Динамика объема производства кондитерских изделий ООО "Одинцовская кондитерская фабрика", 2005-2007 |
51 |
| Таблица 27. |
Динамика объема производства кондитерских изделий ООО "Крафт Фудс Россия", 2005-2007 |
55 |
| Таблица 28. |
Динамика объема производства кондитерских изделий ОАО "Кондитерская фабрика имени Н. К. Крупской", 2005-2007 |
59 |
| Таблица 29. |
Объем производства и финансовые показатели ОАО "Кондитерское объединение "Сладко", 2008 |
59 |
| Таблица 30. |
Динамика объема производства кондитерских изделий ООО "Дирол Кэдбери", 2006-2007 |
63 |
| Таблица 31. |
Динамика объема производства кондитерских изделий и финансовые показатели Группы "КОНТИ", 2004-2008 |
73 |
| Таблица 32. |
Динамика объема производства кондитерских изделий и финансовые показатели Концерна Roshen, 2007-2009 |
78 |
| |
|
|
| |
|
|
| |
|
|
| |
|
|
| Рисунок 1. |
Динамика объема производства шоколада и шоколадных изделий в России, тыс. тонн, 2004-2010 |
9 |
| Рисунок 2. |
Доля импортного шоколада и шоколадных изделий на российском рынке, % тонн, 2008 |
10 |
| Рисунок 3. |
Динамика объема рынка шоколада и шоколадных изделий, тыс. тонн, 2004-2010 |
11 |
| Рисунок 4. |
Структура рынка шоколада и шоколадных изделий, % тонн, 2008 |
13 |
| Рисунок 5. |
Средние цены на конфеты мягкие, глазированные шоколадом; конфеты шоколадные натуральные и с добавками; шоколад, руб./кг, 2008 |
15 |
| Рисунок 6. |
Динамика объема рынка шоколада и шоколадных изделий в потребительских ценах, млрд. руб., 2004-2010 |
16 |
| Рисунок 7. |
Структура рынка шоколада и шоколадных изделий в потребительских ценах, % руб., 2008 |
16 |
| Рисунок 8. |
Динамика объема рынка плиточного шоколада, тыс. тонн, 2004-2010 |
18 |
| Рисунок 9. |
Структура рынка плиточного шоколада (с добавками; классический; пористый; с начинками), % тонн, 2008 |
18 |
| Рисунок 10. |
Структура рынка плиточного шоколада (молочный; темный; белый и комбинированный), % тонн, 2008 |
19 |
| Рисунок 11. |
Структура рынка плиточного шоколада (низкоценовой; стандартный; премиальный), % тонн, 2008 |
19 |
| Рисунок 12. |
Динамика объема рынка упакованных шоколадных конфет, тыс. тонн, 2004-2010 |
21 |
| Рисунок 13. |
Структура рынка упакованных шоколадных конфет по ценовым сегментам (низкий; средний; премиум; люкс), % тонн, 2008 |
22 |
| Рисунок 14. |
Динамика объема рынка шоколадных батончиков, тыс. тонн, 2004-2010 |
25 |
| Рисунок 15. |
Динамика объема рынка развесных шоколадных конфет, тыс. тонн, 2004-2010 |
27 |
|
+7 (495) 921-4331,
+7 (495) 799-1886
