+7 (495) 961-6540 Заказать обратный звонок

Готовые исследования рынков

Корзина: покупок (0) на сумму 0.00 руб
Официальная страца компании Экспресс-Обзор в Facebook Официальная страца компании Экспресс-Обзор в Twitter

Рынок мороженого в России 2013

Рынок мороженого в России: итоги 2013 и оперативные данные 2014, прогноз на 2014-2018. Слайд-статистика
Рынок мороженого в России, анализ рынка мороженого: итоги 2013 и прогноз развития до 2018

Дата выпуска: 09.07.2014

Объем: 94 стр.

Тип исследования: готовое маркетинговое исследование рынка мороженого

Демо-версия: Скачать / Смотреть онлайн

Требуется обновление или другие данные?

Напишите нам: info@e-o.ru

Или позвоните: +7 (495) 961-6540

Нажмите сюда, если демо-версия не отобразилась.

Маркетинговое исследование по рынку мороженого в России включает:

Содержание аннотации

 

  • Анализ годовой (2010-2013) динамики основных показателей рынка мороженого (импорта/ экспорта/ производства/ объема рынка)
  • Анализ сезонной динамики основных показателей рынка мороженого (импорта/ экспорта/ производства/ объема рынка)
  • Сегментацию производства мороженого по федеральным округам в натуральном и стоимостном выражении
  • Сегментацию импорта/экспорта мороженого по странам импортерам/экспортерам в натуральном и стоимостном выражении
  • Годовой прогноз динамики рынка мороженого до 2018 года, рассчитанный как в натуральном, так и в стоимостном выражении (в ценах реализации)
  • Помесячный прогноз динамики рынка мороженого на 2014 год в натуральном и в стоимостном выражении (в ценах реализации)
  • Анализ дифференциации и динамики потребительских цен на мороженое
  • Показатели концентрации производства по предприятиям и рейтинг ведущих производителей мороженого в России
  • Профили ведущих российских производителей мороженого

Анализ рынка мороженого в маркетинговом исследовании проведен по следующим показателям:

Объем российского рынка мороженого (2010-март 2014):

 

  • Годовая (2010-2013) динамика рынка мороженого в России в натуральном и стоимостном выражении (в ценах реализации).
  • Годовая (2010-2013) динамика средних цен реализации мороженого.
  • Сезонность российского рынка мороженого в натуральном и в стоимостном выражении (январь 2011 – март 2014).

Комментарии аналитика:

Рынок мороженого в России в 2013 году показал прирост объема предложения продукции как в натуральном, так и в стоимостном выражении. Отметим, что в силу увеличения средних цен реализации мороженого, темпы роста рынка в стоимостных показателях были значимо выше, чем в натуральном выражении.

Производство мороженого в России (2010-апрель 2014):

 

  • Годовая (2010-2013) динамика российского производства мороженого в натуральном и стоимостном выражении.
  • Годовая (2010-2013) динамика средних цен производителей мороженого.
  • Структура и динамика производства мороженого по федеральным округам в натуральном и стоимостном выражении.
  • Сезонность производства мороженого в России в натуральном и в стоимостном выражении (январь 2010 – апрель 2014).

Комментарии аналитика:

Порядка 32% всего мороженого в России производится на территории Центрального ФО. Также значимый удельный вес в структуре выпуска имеет Сибирский и Приволжский ФО. По отношению к 2012 году положительная динамика объемов выпуска мороженого наблюдалась только в Центральном, Северо-Западном и Южном округах, объем производства продукции в Сибирском ФО, напротив, показал выраженное снижение.

В целом в производстве мороженого присутствуют выраженные внутригодовые колебания (сезонность), достигая максимальных значений в летние месяцы года: При этом в июне-июле объем производства превышает зимние показатели примерно в четыре раза.

Импорт и экспорт мороженого (2010-март 2014):

 

  • Годовая (2010-2013) динамика импорта/экспорта мороженого в натуральном и стоимостном выражении.
  • Сезонность импорта/экспорта мороженого в натуральном и в стоимостном выражении (январь 2011 – март 2014).
  • Годовая динамика средних цен импорта/экспорта мороженого.
  • Структура и динамика импорта/экспорта мороженого по странам импортерам/экспортерам в натуральном и стоимостном выражении.

Комментарии аналитика:

В 2013 году объем импорта мороженого существенно вырос, как в натуральном (+17%), так и в денежном (+35%) выражении по отношению к 2012 году.

Структура импорта отличается сравнительно невысоким уровнем концентрации по странам поставщикам мороженого. На тройку лидеров по удельному весу в натуральном выражении (Франция, Беларусь, Латвия) приходится порядка 38% от всего ввозимого на территорию России мороженого. По темпам прироста ввоза продукции в 2010-2013 годах из крупнейших поставщиков лидирующие позиции заняли Украина и Франция.

Объемы экспорта мороженого в 2013 году также показали положительную динамику по отношению к 2012 году, преимущественно за счет торгового оборота со странами Таможенного союза.

Прогноз развития рынка мороженого на 2014-2018 годы:

 

  • Годовой прогноз по объему рынка мороженого в России на 2014-2018, в натуральном и стоимостном выражении.
  • Ежемесячный прогноз по объему рынка мороженого на апрель-декабрь 2014 в натуральном и стоимостном выражении.

Комментарии аналитика:

По оценке компании «Экспресс-Обзор» (на основе оперативных данных официальной статистики), в 2014 году объем предложения на рынке прирастет на 6,5% по отношению к 2013 году. Прирост цен реализации мороженого и замороженных десертов сформирует опережающие темпы роста рынка в стоимостном выражении до 2018 года.

Анализ потребительских цен на рынке мороженого (2010-2013):

  • Карта распределения среднегодовых потребительских цен на сливочное мороженое с указанием ключевых показателей в разрезе федеральных округов.
  • Анализ соответствия динамики потребительских цен и цен производителей мороженого в России и в разрезе ФО.
  • Анализ соответствия динамики потребительских цен на сливочное мороженое и уровня располагаемых ресурсов населения в России и в разрезе ФО.
  • В приложении №№1-2 к отчету представлены таблицы с данными по уровню потребительских цен на сливочное мороженое и располагаемых ресурсов населения России за 2010-2013 годы по всем субъектам РФ.

Комментарии аналитика:

В период 2010-2013 годов совокупный среднегодовой темп прироста потребительских цен на сливочное мороженое составил 10,5% ежегодно (в среднем по России). В то же время объем располагаемых средств населения России за аналогичный период прирастал на 13,5% в год; а прирост цен производителей мороженого, в среднем, составил всего 5,7%.

Рассматривая соотношение доходов населения и цен на мороженое, отметим, что в 2013 году средний месячный размер располагаемых средств одного жителя России соответствовал покупки порядка 90,6 килограмм мороженого в месяц. При этом больше всего мороженого могли приобрести жители Уральского ФО (более 105 кг).

Концентрация производства по предприятиям и основные игроки рынка мороженого:

  • Коэффициенты концентрации производства мороженого по предприятиям (по состоянию на 2012 год).
  • Общероссийский рейтинг 20 ведущих производителей мороженого (по состоянию на 2012 год).
  • Профили 19 крупнейших производителей мороженого с динамикой финансовых показателей за 2011-2012 годы.

Комментарии аналитика:

По состоянию на 2012 год (последние доступные данные), порядка 1/4 всего отечественного объема производства мороженого и замороженных десертов в натуральном выражении было выпущено на мощностях трех крупнейших предприятий. Лидером среди игроков рынка, по объему выпуска продукции, является локальное производство транснациональной компании Unilever.

 

Формат исследования:  Исследования серии Слайд-Статистика выполнены в формате Power Point и предназначены для оперативного получения максимально подробной информации по рынкам в сжатом виде. Каждая страница исследования является полноценным, законченным разделом, содержит таблицы и/или диаграммы.

 
 

Период исследования:

Годовые данные за 2010-2013

Оперативные данные: янв. 2011-мар.2014 г.

 

Регион исследования:

Производство: Россия, ФО (ЦФО, СЗФО, ЮФО, СКФО, ПФО, УФО, СФО, ДФО)

Импорт / экспорт / объем рынка – Россия

Анализ потребительских цен: Россия, ФО и субъекты федерации

Объем отчета:

94 страниц

 

Таблицы и рисунки:

 

Источники:

данные официальной статистики

опубликованные отчетные документы игроков рынка


* Рынок мороженого в России: итоги 2013 и оперативные данные 2014, прогноз на 2014-2018. Слайд-статистика. 9.1 из 10 на основе 3500 просмотров, 5 отзывов.

Содержание исследования

Рынок мороженого в России: итоги 2013 и оперативные данные 2014, прогноз на 2014-2018. Слайд-статистика страницы цена
 
Рынок замороженных полуфабрикатов в России 2016: итоги года, прогноз на 2017-2020
1
 
Характеристика исследования
13
 
РЫНОК ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ
16
 
ПРОИЗВОДСТВО ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ
16
 
Объем производства замороженных полуфабрикатов в России
16
 
Структура производства замороженных полуфабрикатов по видам в натуральном выражении
18
 
Региональная структура производства замороженных полуфабрикатов
19
 
ИМПОРТ ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ
21
 
Объем и динамика импорта замороженных полуфабрикатов
21
 
Структура импорта замороженных полуфабрикатов по видам
23
 
Структура импорта замороженных полуфабрикатов по странам
28
 
Структура импорта пельменей и прочих замороженных полуфабрикатов в тесте по странам
28
 
Структура импорта замороженных мясных полуфабрикатов по странам
33
 
Структура импорта замороженных готовых блюд по странам
38
 
Структура импорта замороженных пиццы и блинчиков по странам
43
 
ЭКСПОРТ ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ
48
 
Объем и динамика экспорта замороженных полуфабрикатов
48
 
Структура экспорта замороженных полуфабрикатов по видам
50
 
Структура экспорта замороженных полуфабрикатов по странам
55
 
Структура экспорта пельменей и прочих замороженных полуфабрикатов в тесте по странам
55
 
Структура экспорта замороженных мясных полуфабрикатов по странам
60
 
Структура экспорта замороженных готовых блюд по странам
65
 
Структура экспорта замороженных пиццы и блинчиков по странам
70
 
ОБЪЕМ РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ
75
 
Динамика объема рынка замороженных полуфабрикатов
75
 
Структура рынка замороженных полуфабрикатов по видам
78
 
Средние цены производства и потребления замороженных полуфабрикатов в тесте
79
 
ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ
80
 
Прогноз развития объема рынка замороженных полуфабрикатов на 2016  2019
80
 
Прогноз структуры рынка замороженных полуфабрикатов. 2015  2019
82
 
ОСНОВНЫЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ ПО ВИДАМ ПРОДУКЦИИ
83
 
Рейтинг производителей (по объему выручки)
84
 
ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ
86
 
«ПРИОСКОЛЬЕ»
86
 
О компании
86
 
Ассортимент и торговые марки
88
 
ГК «ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ»
91
 
О компании
91
 
Ассортимент и торговые марки
92
 
Основная финансовая информация
93
 
«МОРОЗКО»
94
 
О компании
94
 
Ассортимент и торговые марки
94
 
Основная финансовая информация
95
 
«МИРИТАЛЬ»
96
 
О компании
96
 
Ассортимент и торговые марки
96
 
Основная финансовая информация
97
 
«ОСТАНКИНСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМБИНАТ»
98
 
О компании
98
 
Ассортимент и торговые марки
99
 
Производственные и финансовые показатели
99
 
«МИРАТОРГ-ЗАПАД» (АПХ «МИРАТОРГ»)
102
 
О компании
102
 
Ассортимент и торговые марки
103
 
Основная финансовая информация
104
 
ABI PRODUCT
105
 
О компании
105
 
Ассортимент и торговые марки
106
 
Основная финансовая информация
107
 
ШЕЛЬФ-2000
109
 
О компании
109
 
Ассортимент и торговые марки
112
 
Основная финансовая информация
113
 
ТПК «ВИЛОН»
114
 
О компании
114
 
Ассортимент и торговые марки
114
 
Основная финансовая информация
115
 
СИБИРСКИЙ ДЕЛИКАТЕС
116
 
Основная финансовая информация
116
 
ПРИЛОЖЕНИЕ 1. СТАВКИ ТАМОЖЕННЫХ ПОШЛИН НА ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ ПО КОДАМ ТНВЭД: 2014  2017 ГГ.
117
 
О КОМПАНИИ «ЭКСПРЕСС-ОБЗОР»
121
список таблиц и рисунков

«Экспресс-Обзор» – маркетинговая компания, 12 лет специализирующаяся на выпуске готовых
исследований рынков. Авторы представленных исследований – профессиональные аналитики.
Компания «Экспресс-Обзор» не продает маркетинговые исследования сторонних организаций.

107076, Москва, ул. Короленко, д. 5А, офис 308 (м. Сокольники)
Телефон: +7 (495) 961-6540 / Электронная почта: info@e-o.ru
Время работы офиса: пн-пт с 10:00 до 19:00.

Компания "Экспресс-Обзор"

 

 

Оперативно ответим на ваши вопросы.
Это вас ни к чему не обязывает.
Контакты:


Вопрос:

×