|
Рынок свинины 2008-2009 с учетом влияния кризиса
Рынок свинины 2008-2009 с учетом влияния кризиса
Близкие по теме исследования:
|
Анализ рынка свинины является частью исследования «Рынок мяса 2008-2009 с учетом влияния кризиса», выпущенного компанией «Экспресс-Обзор» в июне 2009 года.
В условиях кризиса темп прироста производства свинины может замедлиться до 4,5%, а потребление может снизиться на 2%. Как и на рынке мяса птицы, на рынке свинины одной из стратегических целей развития отрасли является импортозамещение. В настоящее время доля импортной свинины на рынке составляет около 20%, а к 2012 году отечественное производство свинины при ежегодном увеличении выпуска на 200 тыс. тонн должно полностью заменить импорт.
В 2008 году наблюдался существенный, почти на 30%, рост цен производителей на свинину. Это было связано с возросшей себестоимостью производства, вызванной увеличением цен на корма. Так, согласно данным официальной статистики, цена на комбикорм для свиней по итогам 2008 года увеличилась на 42%. Для сравнения, в 2006 году аналогичный показатель составил всего 5,5%.
Динамика объема производства выглядела в 2003-2008 гг. нестабильно. Из-за уменьшения поголовья свиней, недостаточного уровня селекционно-племенных работ и нерегулярности притока инвестиций в отрасль, рост производства сменялся его снижением. При этом до 2005 года в производстве свинины наблюдался положительный рост. Этому способствовала введенная в 2003 году система квотирования, позволившая увеличить внутренние цены на продукцию из-за ограничения импорта и тем самым повысить рентабельность отрасли. Но, несмотря на большие вливания инвестиций в свиноводство после 2005 года, отрасль не была так развита, как например, птицеводство. Одной из причин является более длинный период выхода свиноводческих предприятий на полную мощность - 2-2,5 года из-за более длительного цикла выращивания животных. Для сравнения: в птицеводстве он составляет 0,5-1 года.
Основными производителями свинины являются сельхозорганизации. Но можно выделить несколько крупных компаний, таких, как ГК «Продо», ГК «Агро-Белогорье» и АПХ «Мираторг», для которых свиноводство является одним из основных направлений бизнеса. Вместе эти компании занимают около 16% рынка свинины в живом весе (по итогам 2008 года).
Исследование рынка свинины включает в себя 2 основные части:
- Рынок свинины (объем производства, описание инвестиционных проектов, объем экспорта, структура объем импорта, структура импорта по товарным группам, степени заморозки и странам, описание потенциала замещения импорта, объем рынка, потенциальная емкость рынка, описание основных производителей).
- Прогноз развития рынка свинины под влиянием кризиса, который состоит из двух основных частей: сценарий развития макроэкономики (инфляция, рост ВВП и рост реальных доходов населения, политика валютного курса, государственная поддержка экономики, безработица) и сценарии развития рынка мяса (оптимистичный, пессимистичный и базовый). В каждом спрогнозированы объем производства, объем экспорта и импорта, объем рынка.
Более подробное содержание каждой части приведено в оглавлении.
Методология:
- телефонный опрос
- кабинетное исследование
- статистические методы прогнозирования
Язык отчета: русский
Объем отчета: 51 страница
Отчет содержит: 35 таблиц и 28 рисунков
Рынок свинины 2008-2009 с учетом влияния кризиса
Вы можете сделать заказ на приобретение любой части исследования, воспользовавшись формой расчета стоимости заказа.
список таблиц и рисунков
Список таблиц:
| Таблица 1. |
Динамика производства свинины, тыс. тонн, 2003-2008 |
8 |
| Таблица 2. |
Динамика производства свинины, млрд. руб., 2003-2008 |
8 |
| Таблица 3. |
Динамика производства свинины, тыс. тонн, млрд. руб., 2003-2008 |
8 |
| Таблица 4. |
Динамика экспорта свинины, тонн, 2003-2008 |
11 |
| Таблица 5. |
Динамика импорта свинины, тыс. тонн, 2003-2008 |
11 |
| Таблица 6. |
Динамика экспорта свинины, тонн, млн. руб., 2003-2008 |
11 |
| Таблица 7. |
Динамика импорта свинины, тыс. тонн, млрд. руб., 2003-2008 |
12 |
| Таблица 8. |
Динамика структуры импорта свинины по степени заморозки (замороженная/свежая или охлажденная свинина), %, тыс. тонн, млрд. руб., 2003-2008 |
12 |
| Таблица 9. |
Динамика структуры импорта замороженной свинины по товарным группам (туши и полутуши; окорока, лопатки и отруба; прочая), %, тыс. тонн, млрд. руб., 2003-2008 |
13 |
| Таблица 10. |
Динамика структуры импорта свежей или охлажденной свинины по товарным группам (туши и полутуши; окорока, лопатки и отруба; прочая), %, тонн, млн. руб., 2003-2008 |
14 |
| Таблица 11. |
Динамика структуры импорта свинины по товарным группам (туши и полутуши; окорока, лопатки и отруба; прочая), %, тыс. тонн, млрд. руб., 2003-2008 |
15 |
| Таблица 12. |
Динамика структуры импорта свинины по странам (8 стран), %, тыс. тонн, 2003-2008 |
15 |
| Таблица 13. |
Структура импорта свинины по странам (8 стран), %, млрд. руб., 2003-2008 |
16 |
| Таблица 14. |
Динамика объема рынка свинины в ценах производителей, тыс. тонн, млрд. руб., 2003-2008 |
18 |
| Таблица 15. |
Динамика объема рынка свинины в потребительских ценах, тыс. тонн, млрд. руб., 2003-2008 |
19 |
| Таблица 16. |
Динамика потенциальной емкости рынка свинины, тыс. тонн, 2003-2008 |
19 |
| Таблица 17. |
Динамика доли импорта на рынке свинины, %, тыс. тонн, млрд. руб., 2003-2008 |
20 |
| Таблица 18. |
Динамика доли 8-ми крупнейших производителей на рынке свинины (в живом весе), %, 2006-2008 |
21 |
| Таблица 19. |
Сравнительная характеристика основных производителей на рынке свинины |
22 |
| Таблица 20. |
Описательная характеристика основных производителей на рынке свинины |
28 |
| Таблица 21. |
Темпы роста основных макроэкономических показатели (ВВП, инфляция, реальные доходы, промышленность, инвестиции, и другие), %, 2007-2008 |
34 |
| Таблица 22. |
Темпы роста основных макроэкономических показатели (ВВП, инфляция, реальные доходы, промышленность, инвестиции, и другие), %, 2008 и январь-апрель 2009 |
36 |
| Таблица 23. |
Динамика средней цены на нефть марки "Urals", дол./бар., 2003-2011 |
38 |
| Таблица 24. |
Динамика темпов прироста ВВП, реальных располагаемых доходов, %, 2003-2011 |
39 |
| Таблица 25. |
Динамика темпов прироста объема инвестиций в основной капитал, %, 2007-2011 |
40 |
| Таблица 26. |
Динамика показателей розничной торговли и объема платных услуг населению, млрд. руб., 2003-2011 |
40 |
| Таблица 27. |
Динамика темпов прироста объема инвестиций в основной капитал, %, 2007-2011 |
41 |
| Таблица 28. |
Динамика показателей экспорта и импорта (по методологии платежного баланса), млрд. руб., 2003-2011 |
41 |
| Таблица 29. |
Динамика инфляции, %, 2003-2011 |
42 |
| Таблица 30. |
Динамика показателей занятости и безработицы, млн. чел., %, 2003-2011 |
45 |
| Таблица 31. |
Динамика производства, экспорта, импорта и объема рынка свинины по оптимистическому сценарию в натуральном и стоимостном выражении, 2003-2009 |
47 |
| Таблица 32. |
Динамика производства, экспорта, импорта и объема рынка свинины по пессимистическому сценарию в натуральном и стоимостном выражении, 2003-2009 |
48 |
| Таблица 33. |
Динамика производства, экспорта, импорта и объема рынка свинины по базовому сценарию в натуральном и стоимостном выражении, 2003-2009 |
49 |
| Таблица 34. |
Динамика основных количественных показателей рынка свинины (производство, экспорт, импорт, объем рынка) в натуральном выражении, 2003-2009 |
50 |
| Таблица 35. |
Динамика основных количественных показателей рынка свинины (производство, экспорт, импорт, объем рынка) в стоимостном выражении, 2003-2009 |
50 |
Список рисунков:
| Рисунок 1. |
Динамика импорта свинины, млрд. руб., 2003-2008 |
12 |
| Рисунок 2. |
Структура импорта свинины по степени заморозки (замороженная/свежая или охлажденная свинина) в натуральном выражении, %, 2008 |
12 |
| Рисунок 3. |
Структура импорта замороженной свинины по товарным группам (туши и полутуши; окорока, лопатки и отруба; прочая), %, 2008 |
13 |
| Рисунок 4. |
Структура импорта свинины по товарным группам (туши и полутуши; окорока, лопатки и отруба; прочая) в натуральном выражении, %, 2008 |
14 |
| Рисунок 5. |
Структура импорта свинины по товарным группам (туши и полутуши; окорока, лопатки и отруба; прочая) в стоимостном выражении, %, 2008 |
15 |
| Рисунок 6. |
Структура импорта свинины по странам в натуральном выражении, %, 2008 |
15 |
| Рисунок 7. |
Структура импорта свинины по странам (4 страны) в стоимостном выражении, %, 2008 |
16 |
| Рисунок 8. |
Динамика объема рынка свинины, тыс. тонн, 2003-2008 |
18 |
| Рисунок 9. |
Динамика объема рынка свинины (в ценах производителей и в потребительских ценах), млрд. руб., 2003-2008 |
18 |
| Рисунок 10. |
Динамика потенциальной емкости рынка свинины, тыс. тонн, 2003-2008 |
19 |
| Рисунок 11. |
Доля импорта на рынке свинины в натуральном выражении, %, 2008 |
20 |
| Рисунок 12. |
Доля импорта на рынке свинины в стоимостном выражении, %, 2008 |
20 |
| Рисунок 13. |
Динамика отечественных и импортных цен производителей на свинину, руб./кг, 2003-2008 |
20 |
| Рисунок 14. |
Доли 8-ми крупнейших производителей на рынке свинины (в живом весе), %, 2008 |
21 |
| Рисунок 15. |
Динамика средней цены на нефть марки "Urals", дол./бар., 2003-2011 |
38 |
| Рисунок 16. |
Динамика темпов прироста ВВП, %, 2003-2011 |
39 |
| Рисунок 17. |
Динамика темпов прироста (в сопоставимых ценах) оборота розничной торговли, %, 2004-2011 |
39 |
| Рисунок 18. |
Динамика объема экспорта и импорта (по методологии платежного баланса), млрд. руб., 2003-2011 |
41 |
| Рисунок 19. |
Динамика инфляции, %, 2003-2011 |
41 |
| Рисунок 20. |
Динамика уровня безработицы, %, 2003-2011 |
45 |
| Рисунок 21. |
Динамика объема производства свинины по оптимистическому сценарию, тыс. тонн, 2003-2009 |
46 |
| Рисунок 22. |
Динамика объема рынка свинины по оптимистическому сценарию, тыс. тонн, 2003-2009 |
46 |
| Рисунок 23. |
Динамика темпов производства и рынка свинины по оптимистическому сценарию, %, натур., 2004-2009 |
47 |
| Рисунок 24. |
Динамика объема производства свинины по пессимистическому сценарию, тыс. тонн, 2003-2009 |
47 |
| Рисунок 25. |
Динамика объема рынка свинины по пессимистическому сценарию, тыс. тонн, 2003-2009 |
48 |
| Рисунок 26. |
Динамика темпов производства и рынка свинины по пессимистическому сценарию, %, натур., 2004-2009 |
48 |
| Рисунок 27. |
Динамика темпов прироста объема производства свинины по оптимистическому, пессимистическому и базовому сценарию, %, натур., 2004-2009 |
49 |
| Рисунок 28. |
Динамика темпов прироста объема рынка свинины по оптимистическому, пессимистическому и базовому сценарию, %, натур., 2004-2009 |
49 |
|
+7 (495) 921-4331
