каталог исследований рынков
- ИССЛЕДОВАНИЯ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ТОВАРОВ: рынок бытовой техники, рынок бижутерии, рынок канцтоваров, рынок обуви
- АНАЛИЗ ЭКОНОМИКИ РОССИИ: макроэкономические показатели, итоги развития экономики
- ИССЛЕДОВАНИЯ ЛПК: рынка мебели, рынка древесных плит (ДСП, ДВП, МДФ, ОСБ) и рынка фанеры, рынка гофрокартона и пр. исследования ЛПК
- ИССЛЕДОВАНИЯ СТРОИТЕЛЬСТВА: строительной отрасли, рынка строительных материалов, недвижимости
- ИССЛЕДОВАНИЯ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ: рынка молочной продукции, рынка мяса, рынка детского питания, замороженных овощей, а также легкой промышленности
- ГОТОВЫЕ МАРКЕТИНГОВЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ДРУГИХ РЫНКОВ: стеклотары, упаковки, фотоэлектричества, сельского хозяйства
- ИССЛЕДОВАНИЯ ХИМИЧЕСКОЙ ОТРАСЛИ: химическая и нефтехимическая промышленность, резиновые и пластмассовые изделия
- ИССЛЕДОВАНИЯ ЗАРАБОТНЫХ ПЛАТ
- ИССЛЕДОВАНИЯ РЫНКА УСЛУГ И ТОРГОВЛИ: рынок продуктового ритейла, рынок фитнеса, рынка бухгалтерских услуг, рынка экспресс-доставки, киноиндустрии и пр
- ИССЛЕДОВАНИЯ ТРАНСПОРТА: рынок шин и покрышек, рынок автомобилей, итоги транспортной отрасли
- ИССЛЕДОВАНИЯ МЕТАЛЛООБРАБОТКИ: металлообработка, металлургия и добывающая промышленность
|
Рынок говядины в России 2010 и прогноз развития на 2011-2014. Слайд-статистика
Рынок говядины в России 2010 и прогноз развития на 2011-2014. Слайд-статистика
| |
Вам нужны другие данные или требуется обновление?
info@e-o.ru
|
Близкие по теме исследования:
|
Краткое описание исследования рынка говядины (мяса крупного рогатого скота)
Доступно обновление исследования рынка говядины
.jpg) В исследовании «Рынок говядины в России 2005-2010 и прогноз развития на 2011-2014» отражена динамика основных показателей рынка мяса крупного рогатого скота (импорта / экспорта / производства / объема рынка / потребления) за 2009-2010 годы, а по ряду показателей – с 2005 года. В обзоре проведен анализ тенденций рынка говядины и описаны основные игроки. Исследование рынка мяса крупного рогатого скота поможет сформировать представление о сложившейся ситуации на рынке говядины в России, а также получить количественную оценку происходящих на рынке изменений. В обзоре представлена региональная структура производства парной и замороженной говядины. Для наиболее полного понимания положения в отрасли каждого из регионов России, основные производственные предприятия распределены по федеральным округам РФ с указанием динамики объема выпуска мяса для каждого из предприятий.
Отдельные разделы готового маркетингового исследования рынка говядины посвящены информации об импорте и экспорте мяса крупного рогатого скота. Данные представлены в натуральном и стоимостном выражении, приведена сегментация по категориям мясной продукции, странам-экспортерам и импортерам мяса, цены импорта и экспорта. Произведен расчет потребления говядины в России.
Маркетинговое исследование рынка говядины содержит информацию по 10 основным российским производителям говядины, включая информацию по производственным показателям (объем производства по видам продукции) и финансовым показателям (себестоимость продукции, прибыль и др.)
На основе выявленных тенденций в исследовании рынка мяса крупного рогатого скота построен прогноз развития рынка парной и замороженной говядины в России до 2014 года.
Каждый слайд готового маркетингового исследования рынка мяса является полноценным, законченным разделом исследования.
Маркетинговое исследование «Рынок говядины в России 2009-2010 и прогноз развития на 2011-2014» состоит из следующих частей:
1.Анализ текущей ситуации на рынке говядины в России:
a) Годовая динамика основных показателей рынка говядины в России:
- Производство. Сегментация мяса по категориям продукции, в соответствии с ОКПД – мясо КРС парное, остывшее, охлажденное; мясо КРС подмороженное, замороженное, глубокой заморозки, размороженное (2005-2010)
- Сегментация производства парной и замороженной говядины по округам (2005-2010) и субъектам РФ (2009-2010) в натуральном выражении;
b) Внешнеторговый оборот мяса (импорт и экспорт):
- Сегментация импорта и экспорта говядины в России по категориям продукции, в соответствии с ТНВЭД – мясо КРС свежее или охлажденное (туши и полутуши, прочие отруба необваленные, мясо обваленное); мясо КРС замороженное (туши и полутуши, прочие отруба необваленные, мясо обваленное) (2005-2010)
- Сегментация импорта и экспорта говядины на рынке по странам (2005-2010);
c) Объем рынка говядины:
- Объем рынка говядины (парная+замороженная) в натуральном и стоимостном выражении – в потребительских ценах и ценах производства (2009- 2010);
- Объем рынка парной (свежей) говядины в ценах производства (2005-2010);
- Объем рынка замороженной говядины в ценах производства (2009-2010)
d) Потребление парной (свежей), замороженной говядины (2009-2010)
e) Анализ цен на рынке говядины в России:
- Цены импорта и экспорта (2005-2010);
- Цена производства говядины(2005-2010);
- Потребительские цены на говядину (2005-2010)
2. Прогноз развития ситуации на рынке говядины в России на 2011-2014
3. Характеристика основных производителей на рынке говядины:
a) Рейтинги 20 ведущих игроков по объему производства говядины (в целом по РФ и по федеральным округам);
b)Профили 10 крупнейших предприятий-производителей мяса, в которых содержится информация по основным производственным и финансовым показателям, включая выручку, себестоимость проданных товаров и прибыль от продаж.
Краткий анализ ситуации на рынке говяжьего мяса
По оценке «Экспресс-Обзор», объем производства парной и замороженной говядины в России в 2010 году сократился почти на 14%. В структуре производства говядины в России большую долю составляет парное, остывшее, охлажденное мясо, большая часть производства которого приходится на Центральный, Приволжский и Сибирский федеральные округа. Замороженная говядина производится в меньших объемах и является основной статьей импорта мяса крупногорогатого скота в Россию. В целом доля импортного замороженного и парного (свежего) мяса, по оценке «Экспресс-Обзор», составляет более 70% в объеме рынка говядины в России. Эксперты прогнозируют дальнейший рост импорта говядины.
По прогнозу «Экспресс-Обзор», рынок говяжьего мяса в России в натуральном выражении будет сокращаться, при этом в стоимостном выражении прогнозируется рост из-за повышения мировых цен на говядину и цен на говядину на отечественного производства.
Источники данных для исследования рынка говядины
- данные официальной статистики по рынку говядины
- электронные и печатные СМИ, мнения экспертов рынка говяжьего мяса в открытом доступе
- опубликованные отчетные документы игроков рынка говядины
- результаты проведенных маркетинговых и социологических исследований рынка говядины, данных союзов, фондов
Язык отчета: русский
Объем отчета: 102 страницы
Отчет содержит: 82 таблицы и 35 рисунков
 Рынок говядины в России 2010 и прогноз развития на 2011-2014. Слайд-статистика
Вы можете сделать заказ на приобретение любой части исследования, воспользовавшись формой расчета стоимости заказа.
список таблиц и рисунков
Список таблиц исследования рынка говядины:
|
Tаблицa 1.
|
Производство мяса КРС (парного и замороженного) в России 2009-2010, тыс. т., $ млн., млн. руб.
|
|
Tаблицa 2.
|
Структура производства говядины по категориям (согласно ОКПД), 2005-2010, т., %
|
|
Tаблицa 3.
|
Динамика производства говядины (свежей и замороженной) в различных федеральных округах РФ, 2009-2010, т., %
|
|
Tаблицa 4.
|
Динамика производства говядины парной, остывшей, охлажденной в различных федеральных округах РФ, 2005-2010, т., %
|
|
Tаблицa 5.
|
Динамика производства замороженной говядины в различных федеральных округах РФ, 2009-2010, т., %
|
|
Tаблицa 6.
|
Рейтинг крупнейших производителей мяса КРС (парного, остывшего, охлажденного) в в России, 2008-2009, т., %
|
|
Tаблицa 7.
|
Производство говядины (парной и замороженной) в натуральном выражении в Центральном ФО по областям, 2009-2010, т., %
|
|
Tаблицa 8.
|
Структура производства говядины (парной и замороженной) в натуральном выражении в Центральном ФО, 2005-2010, %
|
|
Tаблицa 9.
|
Рейтинг основных производителей мяса КРС (парного, остывшего, охлажденного) в ЦФО, 2008-2009, т., %
|
|
Tаблицa 10.
|
Производство мяса КРС (парного и замороженного) в натуральном выражении в Приволжском ФО по областям, 2009-2010, т., %
|
|
Tаблицa 11.
|
Структура производства мяса КРС (парного и замороженного) в натуральном выражении в Приволжском ФО, 2009-2010, %
|
|
Tаблицa 12.
|
Рейтинг основных производителей мяса КРС (парного, остывшего, охлажденного) в ПФО, 2008-2009, т., %
|
|
Tаблицa 13.
|
Производство мяса КРС (парного и замороженного) в натуральном выражении в Сибирском ФО по областям, 2095-2010, т., %
|
|
Tаблицa 14.
|
Структура производства мяса КРС (парного и замороженного) в натуральном выражении в Сибирском ФО, 2009-2010, %
|
|
Tаблицa 15.
|
Рейтинг основных производителей мяса КРС (парного, остывшего, охлажденного) в СФО, 2008-2009, т., %
|
|
Tаблицa 16.
|
Производство мяса КРС (парного и замороженного) в натуральном выражении в Южном ФО по областям, 2009-2010, т., %
|
|
Tаблицa 17.
|
Структура производства мяса КРС в Южном ФО в натуральном выражении, 2009-2010, %
|
|
Tаблицa 18.
|
Рейтинг основных производителей мяса КРС (парного, остывшего, охлажденного) в ЮФО, 2008-2009, т., %
|
|
Tаблицa 19.
|
Производство мяса КРС (парного и замороженного) в натуральном выражении в Северо-Западном ФО по областям, 2009-2010, т., %
|
|
Tаблицa 20.
|
Структура производства мяса КРС (парного и замороженного) в натуральном выражении в Северо-Западном ФО, 2009-2010, %
|
|
Tаблицa 21.
|
Рейтинг основных производителей мяса КРС (парного, остывшего, охлажденного) в СЗФО, 2008-2009, т., %
|
|
Tаблицa 22.
|
Производство мяса КРС (парного и замороженного) в натуральном выражении в Уральском ФО по областям, 2009-2010, т., %
|
|
Tаблицa 23.
|
Структура производства мяса КРС (парного и замороженного) в Уральском ФО в натуральном выражении, 2009-2010, %
|
|
Tаблицa 24.
|
Рейтинг основных производителей мяса КРС (парного, остывшего, охлажденного) в УрФО, 2008-2009, т., %
|
|
Tаблицa 25.
|
Производство мяса КРС (парного и замороженного) в натуральном выражении в Дальневосточном ФО по областям, 2005-2010, т., %
|
|
Tаблицa 26.
|
Структура производства говядины (парной и замороженной) в натуральном выражении в Дальневосточном ФО, 2005-2010, %
|
|
Tаблицa 27.
|
Рейтинг основных производителей мяса КРС (парного, остывшего, охлажденного) в ДВФО, 2008-2009, т., %
|
|
Tаблицa 28.
|
Производство мяса КРС (парного и замороженного) в натуральном выражении в Северо-Кавказском ФО по областям, 2009-2010, т., %
|
|
Tаблицa 29.
|
Структура производства мяса КРС (парного и замороженного) в Северо-Кавказском ФО в натуральном выражении, 2009-2010, т., %
|
|
Tаблицa 30.
|
Рейтинг основных производителей мяса КРС (парного, остывшего, охлажденного) в СКФО, 2008-2009, т., %
|
|
Tаблицa 31.
|
Объем импорта говядины в Россию, 2005-2010., т., $ млн., млн. руб.
|
|
Tаблицa 32.
|
Структура импорта говядины по категориям (согласно ТН ВЭД) в натуральном выражении, 2005-2010, т., %
|
|
Tаблицa 33.
|
Структура импорта говядины по категориям (согласно ТН ВЭД) в стоимостном выражении, 2005-2010, тыс. дол., %
|
|
Tаблицa 34.
|
Импорт мяса КРС (свежего или замороженного) в Россию в натуральном выражении по странам, 2005-2010, т., %
|
|
Tаблицa 35.
|
Структура импорта мяса КРС (свежего и замороженного) в Россию в натуральном выражении по странам, 2005-2010, %
|
|
Tаблицa 36.
|
Импорт мяса КРС (свежего и замороженного) в Россию в стоимостном выражении по странам, 2005-2010, тыс. дол., %
|
|
Tаблицa 37.
|
Структура импорта мяса КРС (свежего и замороженного) в Россию в стоимостном выражении по странам, 2005-2010, %
|
|
Tаблицa 38.
|
Объем экспорта говядины из России, 2005-2010, т., $ тыс.., тыс. руб. (оценка)
|
|
Tаблицa 39.
|
Структура экспорта по категориям продукции, %
|
|
Tаблицa 40.
|
Структура экспорта мяса КРС, замороженного из России в натуральном выражении по странам, 2005-2010, %
|
|
Tаблицa 41.
|
Экспорт мяса КРС, замороженного из России в натуральном выражении по странам, 2005-2010, т., %
|
|
Tаблицa 42.
|
Структура экспорта мяса КРС, замороженного из России в стоимостном выражении по странам, 2005-2010, %
|
|
Tаблицa 43.
|
Экспорт мяса КРС, замороженного из России в стоимостном выражении по странам, 2005-2010, т., %
|
|
Tаблицa 44.
|
Объем рынка говядины (свежей и замороженной) в России, 2009-2010, тыс. т, $ млн., млн. руб.
|
|
Tаблицa 45.
|
Потребление говядины (свежей и замороженной) в России, 2009-2010, руб./ чел./ год, кг./ чел./год
|
|
Tаблицa 46.
|
Объем рынка говядины (свежей и замороженной) в России в потребительских ценах, 2009-2010, тыс. т, $ млн., млн. руб.
|
|
Tаблицa 47.
|
Потребление говядины (свежей и замороженной) в России, 2009-2010, руб./ чел./ год, кг./ чел./год
|
|
Tаблицa 48.
|
Объем рынка говядины (парной, остывшей, охлажденной) в России, 2009-2010, тыс. т, $ млн., млн. руб.
|
|
Tаблицa 49.
|
Потребление говядины (парной, остывшей, охлажденной) в России, 2009-2010, руб./ чел./ год, кг./ чел./год
|
|
Tаблицa 50.
|
Объем рынка замороженной говядины в России, 2009-2010, тыс. т, $ млн., млн. руб.
|
|
Tаблицa 51.
|
Потребление замороженной говядины в России, 2009-2010, руб./ чел./ год, кг./ чел./год
|
|
Tаблицa 52.
|
Прогноз развития рынка говядины (свежей и замороженной) в России на 2011-2014, $ млн., млн. руб.
|
|
Tаблицa 53.
|
ОАО «Мясокомбинат Клинский»: профиль
|
|
Tаблицa 54.
|
ОАО «Мясокомбинат Клинский»: производственные показатели 2006-2009
|
|
Tаблицa 55.
|
ОАО «Мясокомбинат Клинский»: финансовые показатели, 2007-2009, тыс. руб.
|
|
Tаблицa 56.
|
ОАО «Мясоптицекомбинат «Пензенский»: профиль
|
|
Tаблицa 57.
|
ОАО «Мясоптицекомбинат «Пензенский»: производственные показатели 2006-2009
|
|
Tаблицa 58.
|
ОАО «Мясоптицекомбинат «Пензенский»: финансовые показатели, 2008-2009, янв-март 2010, тыс. руб.
|
|
Tаблицa 59.
|
ОАО «Мясокомбинат «Ульяновский»: профиль
|
|
Tаблицa 60.
|
ОАО «Мясокомбинат «Ульяновский»: производственные показатели 2006-2009
|
|
Tаблицa 61.
|
ОАО «Мясокомбинат «Ульяновский»: финансовые показатели, 2008-2009, янв-сент. 2010, тыс. руб.
|
|
Tаблицa 62.
|
ООО «МЗК «Черепановский»: профиль
|
|
Tаблицa 63.
|
ООО «МЗК «Черепановский»: производственные показатели 2007-2009
|
|
Tаблицa 64.
|
ООО «МЗК «Черепановский»: финансовые показатели, 2007-2009, тыс. руб.
|
|
Tаблицa 65.
|
ЗАО «Мясокомбинат «Бабаевский»: профиль
|
|
Tаблицa 66.
|
ЗАО «Мясокомбинат «Бабаевский»: производственные показатели 2006-2009
|
|
Tаблицa 67.
|
ЗАО «Мясокомбинат «Бабаевский»: финансовые показатели, 2007-2009, тыс. руб.
|
|
Tаблицa 68.
|
ООО «МОС-ЭТ»: профиль
|
|
Tаблицa 69.
|
ООО «МОС-ЭТ»: производственные показатели 2007-2009
|
|
Tаблицa 70.
|
ООО «МОС-ЭТ»: финансовые показатели, 2007-2009, тыс. руб.
|
|
Tаблицa 71.
|
ООО «КРРОС»: профиль
|
|
Tаблицa 72.
|
ООО «КРРОС»: производственные показатели 2007-2009
|
|
Tаблицa 73.
|
ООО «КРРОС»: финансовые показатели, 2007-2009, тыс. руб.
|
|
Tаблицa 74.
|
ЗАО «Карасукский мясокомбинат»: профиль
|
|
Tаблицa 75.
|
ЗАО «Карасукский мясокомбинат»: производственные показатели 2006-2009
|
|
Tаблицa 76.
|
ЗАО «Карасукский мясокомбинат»: финансовые показатели, 2007-2009, тыс. руб.
|
|
Tаблицa 77.
|
ООО «Мясоптицекомбинат «Каневской»: профиль
|
|
Tаблицa 78.
|
ООО «Мясоптицекомбинат «Каневской»: производственные показатели 2006-2009
|
|
Tаблицa 79.
|
ООО «Мясоптицекомбинат «Каневской»: финансовые показатели, 2007-2009, тыс. руб.
|
|
Tаблицa 80.
|
ОАО «Морозовский мясокомбинат»: профиль
|
|
Tаблицa 81.
|
ОАО «Морозовский мясокомбинат»: производственные показатели 2007-2009
|
|
Tаблицa 82.
|
ОАО «Морозовский мясокомбинат»: финансовые показатели, 2007-2009, тыс. руб.
|
Список рисунков исследования рынка говядины:
|
Pиcунок 1.
|
Цены производителей на говядину (в парном весе), 2005-2010, тыс. руб./т.
|
|
Pиcунок 2.
|
Цены производителей на говядину (в парном весе) , 2005-2010, $ тыс./т.
|
|
Pиcунок 3.
|
Численность населения по федеральным округам, 2009, тыс. чел.
|
|
Pиcунок 4.
|
Крупнейшие производители мяса КРС (парного, остывшего, охлажденного) в России и их производственные показатели, 2009, %
|
|
Pиcунок 5.
|
Изменение структуры производства мяса КРС (парного и замороженного) в ЦФО, 2009-2010, %
|
|
Pиcунок 6.
|
Численность населения в ЦФО, 2009 г., тыс. чел.
|
|
Pиcунок 7.
|
Основные производители мяса КРС (парного, остывшего, охлажденного) в ЦФО и их производственные показатели, 2009, %
|
|
Pиcунок 8.
|
Изменение структуры производства мяса КРС (парного и замороженного) в ПФО, 2009-2010, %
|
|
Pиcунок 9.
|
Численность населения в ПФО, 2009, тыс. чел.
|
|
Pиcунок 10.
|
Основные производители мяса КРС (парного, остывшего, охлажденного) в ПФО и их производственные показатели, 2009, %
|
|
Pиcунок 11.
|
Изменение структуры производства мяса КРС (парного и замороженного) в СФО, 2009-2010, %
|
|
Pиcунок 12.
|
Численность населения в СФО, 2009, тыс. чел.
|
|
Pиcунок 13.
|
Основные производители мяса КРС (парного, остывшего, охлажденного) в СФО и их производственные показатели, 2009, %
|
|
Pиcунок 14.
|
Изменение структуры производства мяса КРС (парного и замороженного) в ЮФО, 2009-2010, %
|
|
Pиcунок 15.
|
Численность населения в ЮФО, 2009, тыс. чел.
|
|
Pиcунок 16.
|
Основные производители мяса КРС (парного, остывшего, охлажденного) в ЮФО и их производственные показатели, 2009, %
|
|
Pиcунок 17.
|
Изменение структуры производства мяса КРС (парного и замороженного) в СЗФО, 2009-2010, %
|
|
Pиcунок 18.
|
Численность населения в СЗФО, 2009, тыс. чел.
|
|
Pиcунок 19.
|
Основные производители мяса КРС (парного, остывшего, охлажденного) в СЗФО и их производственные показатели, 2009, %
|
|
Pиcунок 20.
|
Изменение структуры производства мяса КРС (парного и замороженного) в УрФО, 2009-2010, %
|
|
Pиcунок 21.
|
Численность населения в УрФО, 2009, тыс. чел, %
|
|
Pиcунок 22.
|
Основные производители мяса КРС (парного, остывшего, охлажденного) в УрФО и их производственные показатели, 2009, %
|
|
Pиcунок 23.
|
Изменение структуры производства мяса КРС (парного и замороженного) в ДФО, 2009-2010, %
|
|
Pиcунок 24.
|
Численность населения в ДВФО, 2009., тыс. чел.
|
|
Pиcунок 25.
|
Основные производители мяса КРС (парного, остывшего, охлажденного) в ДВФО и их производственные показатели, 2009, %
|
|
Pиcунок 26.
|
Изменение структуры производства мяса КРС (парного и замороженного) в СКФО, 2009-2010, %
|
|
Pиcунок 27.
|
Численность населения в СКФО, 2009, тыс. чел.
|
|
Pиcунок 28.
|
Основные производители мяса КРС (парного, остывшего, охлажденного) в СКФО и их производственные показатели, 2009, %
|
|
Pиcунок 29.
|
Доля импортной продукции на рынке говядины в натуральном выражении, 2009-2010, %.
|
|
Pиcунок 30.
|
Цена импорта говядины в Россию, 2005-2010, $ тыс./т.
|
|
Pиcунок 31.
|
Цена импорта говядины в Россию, 2005-2010, тыс. руб./т.
|
|
Pиcунок 32.
|
Цена экспорта говядины из России, 2005-2010, $ тыс./т. (оценка)
|
|
Pиcунок 33.
|
Цена экспорта говядины из России, 2005-2010, тыс. руб./т. (оценка)
|
|
Pиcунок 34.
|
Потребительские цены на говядину бескостную в России, 2005-2010, руб./кг., %
|
|
Pиcунок 35.
|
Потребительские цены на говядину (кроме бескостной) в России, 2005-2010, руб./кг., %
|
|
+7 (495) 921-4331, +7 (967) 120 45 22
