☰ Меню
Каталог ☰

Дайджесты новостей

 

МОЛОЧНЫЕ И КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ

 

МЯСО, РЫБА И ИЗДЕЛИЯ ИЗ НИХ

 

Напитки (алкогольные и безалкогольные)

 

ОВОЩИ, ХЛЕБ И ДРУГИЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ

ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И САДА

БЫТОВАЯ ТЕХНИКА И ЭЛЕКТРОНИКА

 

ТОВАРЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ

 

ОДЕЖДА И ОБУВЬ

 

ТОВАРЫ ПОВСЕДНЕВНОГО СПРОСА

 

ТОВАРЫ ДЛЯ РЕМОНТА И СТРОИТЕЛЬСТВА

 

АВТОМОБИЛИ И ДРУГАЯ ТЕХНИКА

 

ПРОМЫШЛЕННЫЕ ТОВАРЫ

 

УСЛУГИ

 

АНАЛИЗ ИМПОРТА И ЭКСПОРТА

АНАЛИЗ КОМПАНИЙ

+7 (495) 961-6540 Заказать обратный звонок

Готовые исследования рынков

Корзина: покупок (0) на сумму 0.00 руб
Официальная страца компании Экспресс-Обзор в Facebook Официальная страца компании Экспресс-Обзор в Twitter

Новости / РЫНОК ШОКОЛАДА: 5 плиток на человека

Дата публикации: 11.07.2012
Автор: Компания «Экпресс-Обзор»
          

рынок шоколада в России


Компания "Экпресс-Обзор" запустила специальныю серию исследований, посвячщенную потребительским расходам как по России в целом, так и по регионам.

Исследование рынка шоколада включает:

  • Анализ расходов населения России на потребление шоколада и их зависимость от доходов для каждой области за 10 лет (2001-2011)
  • Анализ динамики объема рынка шоколада в России за 10 лет (2001-2011), в том числе развитие рынка до и после кризиса 2008-2009 гг
  • Подробную сегментацию рынка шоколада в нескольких разрезах (по областям, села/города)
  • Анализ квартальной динамики расходов на шоколад и доходов населения с целью выявления сезонности и связей между этими показателями в различных регионах России
  • Анализ годовой динамики потребительских цен на шоколад в различных областях РФ с целью выявить влияние кризиса 2008-2009 гг. на ценообразование
  • Прогноз развития рынка шоколада до 2015 года для каждого федерального округа

 Структура рынка шоколада

В последние годы, одновременно с ростом доходов населения России, происходит и рост их расходов на шоколад. Однако расходы на шоколад растут несколько быстрее расходов. Как следствие, удельный вес расходов в годовых доходах населения в расчете на человека за период с 2005 по 2011 года вырос до 0,09%. Для сравнения: среднестатистический россиянин тратит на продовольственные товары более 38% своих доходов (в том числе 2,4% на кондитерские изделия) ежегодно. Объем потребления шоколада в России составил порядка 5 условных плиток шоколада на человека в год.

Если в годовой динамике доходов и расходов населения наблюдается стабильный рост, то квартальная динамика показывает, что рост показателей в течение года происходит неравномерно. Если о сложившейся сезонности доходов  говорить нельзя, так как даже за последние два года наблюдается разнонаправленная динамика в соответствующих кварталах, то в квартальной динамике расходов на шоколад прослеживается сезонность. Так, расходы на покупку шоколада наиболее высоки в первом и четвертом кварталах, а во втором и третьем (на которые приходятся все жаркие месяцы) наблюдается спад расходов на шоколад, связанный очевидно, с тем, что потребители в жаркие периоды предпочитают другие товары (такие как мороженное и прохладительные напитки).

Что касается перспектив рынка шоколада в России, по оценке «Экспресс-Обзор»,  в следующие 4 года (2012-2015), можно говорить о продолжении сложившейся тенденции стабильного роста рынка.

 

 

          

ТОП 10 Популярные исследования рынков
info@e-o.ru
Телефон +7 (495) 961-6540

Компания "Экспресс-Обзор"

 

 

Оперативно ответим на ваши вопросы.
Это вас ни к чему не обязывает.
Контакты:


Вопрос:

×