2009г. оказался неудачным для отечественного рынка шоколада: снижение объёмов рынка составило 1,7%, несмотря на то, что в 2005-2008 гг. рынок ежегодно прибавлял в среднем по 5,7%
Однако, в 2010 г. положительная тенденция возобновилась, и уже во II кв. 2010 г. рост рынка составил 1,2% по сравнению с I кв. 2010 г. По прогнозам «Экспресс-Обзор», этот тренд должен привести к 7%-ому увеличению по итогам 2010 г.
Почти 50% отечественного шоколада производится в Центральном ФО. При этом более половины выпуска осуществляется в Москве и Московской обл. На втором месте по объёмам производства находится Приволжский ФО (около 20%).
Доля импортной продукции на рынке во II кв. 2010г. составляла 13%. Более 60% продукции ввозится в Россию из Украины. Растет импорт из Германии и Китая.
Около 80% экспортируемого шоколада и сахаристых изделий поставляется в страны СНГ.
Рост потребительских цен на шоколад и сахаристые изделия во II кв. 2010 г. в среднем составил 1,3%.
Тенденции отрасли, описание основных игроков и прогноз развития рынка до 2014 года вы можете получить из отчета «Экспресс-Обзор» «Рынок шоколада и сахаристых изделий 2005-I пол. 2010гг. в России и прогноз развития на 2011-2014 гг. Слайд-статистика»
