Розничные продажи мяса и мясопродуктов в 2020 году в фактических ценах снизились на 1%.
Это первый отрицательный прирост рынка с 2009 года. Даже в кризис 2014-2015 гг. розничные продажи мяса росли. Но нужно заметить, что рост был обусловлен не в последнюю очередь увеличением цен.
Какова ситуация на розничном рынке мяса? Как повлиял уровень дохода населения на розничный рынок? Какие виды мяса лучше/хуже продавались в 2020 году? Как менялись розничные продажи мяса по кварталам 2020-2019?
Читайте статью генерального директора "Экспресс-Обзор" Светланы Федоровой "Розничные продажи мяса 2020: первое снижение за 11 лет", вышедшую на портале "Мясной эксперт" и на нашем сайте.
